戶外教育宣言
探索權利
確保學習者在真實世界完整、全面的學習探索權利。
多元場域
建置多元、安全、自然與人文兼具的戶外學習場域。
教育普及化
推動常態化、優質化、普及化與課程化的戶外教育。
整合學習
激發學生在多元情境學習中整合認知、能力與態度。
謙卑包容
促進學生從山海大地的自然奧妙中領會謙卑與包容。
文化理解
深化在地人文情感，增進多元文化與國際理解素養。
走出教室，探索未來
「童年正美、青春正好」，讓孩子認識他所在的每一塊土地，以及土地上的人事物！
教育是創造未來的希望工程，學校是培養孩子迎向未來世界核心素養的基地。
戶外教育是一項寧靜而重大的改變，將學習的概念擴大，豐富學習意義，觸動孩子全方位的發展。
學習走出課室
讓孩子夢想起飛
戶外教育提供最佳的學習情境，舉凡在校園角落、城鄉社區、文化場所、農漁牧場、山野大地、森林溪流等都是學習的基地，可以豐富生命經驗，可以發展多元智慧的潛能。我們共同珍視戶外教育，促進學子想望大地、海洋、天空之美，領略在地特色、人文藝術、歷史古蹟之美。
且讓我們一起：
營造優質的戶外教育環境。
回歸真實世界的學習情境。
發掘山海大地的自然奧秘。
體驗文化創意的生活美感。
山‧海‧都市‧國際
透過戶外教育的推動，讓學科知識學習更連結真實環境，強調在真實生活情境中學習的戶外教育，是培育臺灣學生實現永續發展目標的關鍵，
希望臺灣的學生都能培養地球公民的素養，面對未來挑戰。具體落實108新課綱精神。
學習路線
吉安鄉
吉安鄉位於花蓮縣北區精華地帶，便利的生活機能、獨具魅力的山水和農村景致，成為花蓮地區花卉、休閒農業發展重鎮。二期稻作收割後，吉安農會以各色花卉妝點出美麗的花田，光彩艷麗，為歲末時節的吉安增添美麗的風景，展現出城市花園的魅力。
瑞穗鄉
瑞穗鄉位於台灣花蓮縣中部偏南，有北回歸線經過鄉境。瑞穗鄉舊稱「水尾」，意思是秀姑巒溪之尾，後日本人因水尾的日文發音Mizuo，改為因近之「瑞穗」(Mizuho)，以秀姑巒溪激流泛舟而聞名全台。本鄉的主力農特產品為天鶴茶和文旦，遠近馳名。紅葉溫泉、瑞穗溫泉皆位於萬榮鄉轄區，但距離瑞穗鄉藉甚近，皆為備受民眾喜愛之溫泉勝地。
秀林鄉
秀林鄉的太魯閣族人就佔了百分之九十以上，漢族則是本鄉的「少數民族」。狩獵與織布是太魯閣族人重要的傳統技藝之一，男同不斷學習，直到獵到獵物，才會被視為獵人，也才能負擔部落的責任。織布是女子的工作，也是部落中評斷女子能力與社會地位的標準，女子織布技藝超群，便會在部落中受到崇敬，也能成為勇士競相追求的對象。
萬榮鄉
萬榮鄉，為台灣花蓮縣三個山地原住民鄉之一(另兩個為秀林鄉、卓溪鄉)。萬榮鄉地處中央山脈之上，地勢起伏甚大，平均海拔約600公尺，有萬里溪、馬太鞍溪、光復溪等流經鄉境，氣候則隨海拔高度的變化而有所差異。鄉內居民以台灣原住民太魯閣族為主，亦有布農族丹社群及泰雅族，產業以農業為主。在明利上部落有一處渾然天成的大池塘，經村民共同努力，營造出現今美麗的碧赫潭，連結附近之飛行傘起飛站，沿途風景秀麗。
本站資源
花蓮旅遊情報
花蓮遊客中心
沿著台11線走，順著蜿蜒的道路來到東海岸風景區最北端的花蓮遊客中心，坐落於山坡上的遊客中心，內部設有全區自然、人文資源及東部海岸沿線旅遊據點的展示室，以及可容納81人的多媒體簡報室，在出發遊玩東海岸前，不妨來到這裡諮詢相關旅遊資訊。面向遼闊太平洋的花蓮遊客中心，擁有絕佳的視野，讓人能夠遠眺一望無際的蔚藍海洋，享受這番眼前的無敵海景，每到4-5月時，在遊客中心旁的水塘山坡開滿了鐵砲百合，沿著周邊景觀步道，縱覽花海在微風中搖曳波動，如畫般的景致令人相當陶醉。由遊客中心往北可到海岸山脈北界所在的嶺頂岬，在此可一覽花蓮溪與太平洋交會，所激起的「洄瀾」美景，因此花蓮港昔日又名「洄瀾港」。
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豐興餅舖
- 花蓮縣970花蓮市中華路296之2號
- 886-3-8323436
豐興餅舖創立於西元一九二八年，是花蓮超人氣伴手禮名店。招牌「小月餅」每年熱銷百萬顆；原創「雷古多」唱片餅更是觀光客必買特色禮！近一世紀以來的堅持，豐興傳承的不只是老師傅的好手藝；更不斷研發新商品，符合現代大眾追求精緻、品味的生活。豐興餅舖以「創新」及「品質」的經營理念，打造出獨特且令人懷念的好口味。●經典漢餅系列：招牌小月餅、蛋黃酥、綠豆椪、鳳梨酥......●雷古多脆食屋：雷古多唱片餅、太魯閣礦石、鏍雷餅......●花蓮名產：花蓮薯、花蓮芋、沙其瑪、薯心燒......●中式喜餅：鴛鴦餅、酥餅、紅豆核桃、台灣餅......
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